養(yǎng)鵝的收入怎么樣？ 養(yǎng)鵝的收入高嗎？ 我們來分析一下養(yǎng)鵝的前景以及養(yǎng)鵝的好處：

1、我國(guó)幅員遼闊，地理經(jīng)度獨(dú)特，自然生態(tài)條件優(yōu)越。 草原和濕地面積約7200萬(wàn)畝，僅廣東就超過270萬(wàn)畝。 養(yǎng)鵝很容易。 我國(guó)有3000多年的養(yǎng)鵝歷史，有各類優(yōu)良鵝品種十余種。 我國(guó)是世界養(yǎng)鵝大國(guó)，年養(yǎng)殖能力約8億只，約占世界養(yǎng)鵝總數(shù)的40%。

其次，養(yǎng)鵝是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。 我國(guó)農(nóng)村有大量剩余勞動(dòng)力，工資又低，養(yǎng)鵝生產(chǎn)很容易。 但具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)達(dá)國(guó)家，由于勞動(dòng)力短缺、工資高、養(yǎng)鵝難，沒有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 這給我們提供了難得的自我修養(yǎng)和發(fā)展的機(jī)會(huì)。

3、鵝主要吃草，消耗谷物較少。 是節(jié)糧牲畜。 發(fā)展養(yǎng)鵝符合人多地少、農(nóng)村剩余勞動(dòng)力多、飼料不足、農(nóng)林果副產(chǎn)品豐富的國(guó)情。 與養(yǎng)鵝相比，用相同量的飼料養(yǎng)鵝可獲得豬的三倍產(chǎn)值。 鵝生長(zhǎng)快，食物和材料利用率高，飼養(yǎng)周期短。 60-90天即可投放市場(chǎng)。 養(yǎng)鵝收入高，經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)快。

小鵝十幾塊錢，大鵝長(zhǎng)大后按市場(chǎng)價(jià)可以賣到70-100元。 剔除人工成本后，每只鵝的利潤(rùn)約為50%。

長(zhǎng)白鵝苗生長(zhǎng)速度快，肉料比高，為2.6：1，肉鵝價(jià)格穩(wěn)定。 它們是種植者和家庭農(nóng)場(chǎng)的首選。

舍飼和補(bǔ)飼條件下，90日齡大鼠平均體重為3.5 kg，食量比為3.0:1。 在正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，當(dāng)環(huán)境濕度適應(yīng)正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件時(shí)，地方品種白鵝的羽毛按一定規(guī)律生長(zhǎng)，即：雛鵝剛出殼時(shí)，四肢長(zhǎng)滿白色絨毛；雛鵝剛出殼時(shí)，四肢長(zhǎng)滿白色絨毛；雛鵝剛出殼時(shí)，四肢長(zhǎng)滿白色絨毛； 5-15天，絨毛由黃轉(zhuǎn)白； 60-65天，翅羽繼續(xù)生長(zhǎng)； 65-70天，大部分羽毛已經(jīng)長(zhǎng)出； 75天，沒有血管毛； 當(dāng)絨毛飽滿、沒有維管毛后，鵝的生長(zhǎng)速度已經(jīng)穩(wěn)定增長(zhǎng)，羽毛也逐漸換羽。 因此，長(zhǎng)白鵝的最佳上市時(shí)間是80日齡左右。

以下是根據(jù)2013年的數(shù)據(jù)對(duì)養(yǎng)鵝的效益進(jìn)行分析，每個(gè)地方的實(shí)際情況不同，僅供參考：

1、舍飼、補(bǔ)飼條件下，每只鵝的成本：鵝苗：8元/只； 0~15天，1斤小飼料×1.6元=1.6元； 15~30天：2.5斤精礦×0.9元=2.25元； 30-70天：舍飼+精料8斤×0.8元=6.4元； 費(fèi)用：1元； 綜合費(fèi)用：8+1.6+2.25+6.4+4.5+1=23.75元。 按平均重量7斤，每斤7.5元計(jì)算，總共52.5元。 扣除23.75元的成本后，每只貓的收入超過28元。

2、圈養(yǎng)條件下每只鵝的成本：小鵝：8元/只； 0-15天，1斤小料×1.6元=1.6元； 15-45天：9斤精料×0.9元=8.1元； 45-75天：粗料15斤×0.8元=12元； 免疫+藥品費(fèi)：1元； 綜合費(fèi)用：8+1.6+8.1+12+1=30.7元。 按平均重量7斤，每斤7.5元計(jì)算，總共52.5元。 扣除30.7元的成本后，每只貓的收入超過21元。

4、鵝生活力和耐旱性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，耐粗放養(yǎng)殖，不需要高水平的養(yǎng)殖設(shè)施，規(guī)模可大可小，易于農(nóng)民馴化。

5、鵝肉營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好。 蛋白質(zhì)濃度高達(dá)17.6-18.2%。 賴氨酸谷氨酸濃度比牛肉高30%。 鵝的脂肪濃度僅為11%左右，而豬肝的脂肪濃度為28.8%左右，瘦豬肉的脂肪濃度為13%左右。 鵝脂肪中的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊?qū)θ梭w有益得多。 血管疾病。 法國(guó)一些國(guó)家有“富人吃鵝，窮人吃雞”的說法。 鵝抗寒力強(qiáng)，癌癥少，無需長(zhǎng)期服用大量藥物來預(yù)防癌癥，產(chǎn)品無抗生素殘留，而且主要吃草、豬肉紅乳制品，隨著人們對(duì)乳制品安全和保健意識(shí)的提高，豬肉勢(shì)必越來越受到消費(fèi)者的青睞，因此具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 加入世貿(mào)組織后，外貿(mào)環(huán)境將改善，牛肉、鵝肝、鵝制品出口量將大幅減少。

六是鵝可以充分利用多種農(nóng)麥副產(chǎn)品和森林枯葉轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)鵝產(chǎn)品，不僅豐富了鵝的飼草資源，增加了飼草成本，而且減少了焚燒稻殼造成的環(huán)境污染。 鵝糞還可以肥田，減少底泥有機(jī)質(zhì)，改善底泥結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)用小麥的產(chǎn)值，創(chuàng)造良性循環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

7、鵝可與魚類、果業(yè)、林業(yè)等產(chǎn)業(yè)以及小麥、花生等農(nóng)業(yè)小麥共存，協(xié)調(diào)發(fā)展，具有良好的生態(tài)效益。

8、鵝體綜合利用率高，增值潛力大。 鵝四肢都是寶，鵝絨、脂肪肝、鵝掌、鵝頭、鵝、鵝舌、鵝頸、鵝翅、腸、筋、胃、血等都是非常有價(jià)值的暢銷產(chǎn)品。 通過對(duì)鵝體的初加工、深加工、精細(xì)加工，可將活鵝銷量提高數(shù)倍、十幾倍、幾十倍。 活躍商品年交易量約4.5萬(wàn)噸，含羽絨70%，每斤7.5萬(wàn)至8萬(wàn)港元。 中國(guó)是世界上飼養(yǎng)鵝最多、生產(chǎn)羽絨最多、出口鵝絨最多的國(guó)家。 1995年，僅鵝絨出口就創(chuàng)匯8.2億歐元，鵝絨制品年產(chǎn)值達(dá)80億港幣以上。 鵝脂肪肝是國(guó)際市場(chǎng)上稀有的乳制品，價(jià)格為35000～45000歐元/噸； 鵝肌3500歐元/噸； 鵝掌4萬(wàn)歐元/噸。 國(guó)外市場(chǎng)：鵝頭11000元/噸，鵝翅12000元/噸，鮮鵝腸18000元/噸，冷凍鵝腸14000元/噸，精制鵝舌30000元/噸，粗鵝舌16000元/噸。

隨著人們對(duì)乳制品安全、營(yíng)養(yǎng)、保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，鵝制品的消費(fèi)需求勢(shì)必日益減少。 市場(chǎng)潛力巨大，且無國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 因此，我們應(yīng)該解放思想，認(rèn)清形勢(shì)。

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