茶奢侈的機會
東西方對茶的態(tài)度存在很大差異。 講究實用主義的西方,往往把茶視為簡單的生活必需品。 在我國,茶不僅被視為一種實用飲料,還賦予它文化和精神內(nèi)涵。 茶經(jīng)過百年發(fā)展,如今我國已成為全球第二大奢侈品消費國,本土茶能否與奢侈品聯(lián)系在一起呢? 目前國內(nèi)幾乎沒有高端茶品牌,這對茶企業(yè)來說是一個機會。
中國茶企也沒有放過這個“機會”,紛紛推出天價茶葉。 看來高價才是最奢華、最文化的體現(xiàn)。 由此,四川雅安的頂級“熊貓茶”售價為每斤人民幣,丹鳳國際茶宮精品茶城展示的“祿豐烏龍”六兩售價為20萬元。 就在此前的武漢茶博會上,就發(fā)現(xiàn)綠茶價格高得驚人,一斤售價高達7.8萬元,令人咋舌。
中國茶產(chǎn)業(yè)的困境
不缺資源,不缺品牌血統(tǒng),不缺消費群體和消費習慣,甚至不缺背景和資本。 中國茶業(yè)為何沒有大品牌? 缺什么? 中國茶葉真正的問題在于讓茶葉企業(yè)對兩個核心要素非常有信心:產(chǎn)品和文化。
中國茶和中國茶企業(yè)被賦予了獨特的天地靈氣,傳承了幾千年茶文化的影響,擁有億萬不喝茶的消費者。 它們也是在中國消費結(jié)構(gòu)升級的背景下發(fā)生的。 可謂天時、地利、人、勢、外因薈萃,百情薈萃。 遺憾的是,真正稱霸全球的優(yōu)質(zhì)茶企業(yè)屈指可數(shù),即實現(xiàn)“品牌產(chǎn)品規(guī)模化銷售”的優(yōu)質(zhì)茶企業(yè)。
總結(jié):中國茶葉進入奢侈品領(lǐng)域依然困難重重,如假冒偽劣、市場監(jiān)管、外國人沒有喝茶的習慣等,雖然價格已經(jīng)與其他奢侈品并駕齊驅(qū),但奢侈品之路依然艱難。中國茶貨還有很長的路要走。 還有很長的路要走。
尖端:
普洱茶知識
屬于黑茶,因原產(chǎn)地為云南普洱府(今普洱市)而得名。 現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)所產(chǎn)的茶。 是以普洱茶區(qū)公認的云南大葉曬干綠茶為原料,經(jīng)后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。 外觀棕紅色,內(nèi)質(zhì)鮮紅,香氣獨特芳香,滋味醇厚甘甜,葉底棕紅色。 有生茶和熟茶之分。 生茶是自然發(fā)酵的,熟茶是人工催熟的。 “越陳越香”被公認為普洱茶區(qū)別于其他茶類的最大特點。 “香氣馥郁芬芳,普洱的味道充滿了千年普洱的熱愛?!?普洱茶是“進口古董”,不像其他茶新更值錢。 普洱茶因其“老”而更有價值,并且隨著時間的推移,其價值往往會逐漸升值。
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